Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ
Από το 1960. Ποιότητα που μένει. Εμπιστοσύνη που κρατά.
Η ΚΙΑΧΑΚΗΣ Α.Ε. είναι μια οικογενειακή επιχείρηση χονδρικού εμπορίου κρεάτων, με μια ιστορία που ξεκίνησε πολλές δεκαετίες πριν.
Σήμερα, εξυπηρετεί επιχειρήσεις λιανικής, κρεοπωλεία και επαγγελματίες εστίασης, συνδυάζοντας εμπειρία, σύγχρονες υποδομές και πιστοποιημένες διαδικασίες.
01
ΙΣΤΟΡΙΑ
Το όραμα της ΚΙΑΧΑΚΗΣ Α.Ε. πήρε σάρκα και οστά τη δεκαετία του ‘60, όταν ο Ελευθέριος Κιαχάκης ίδρυσε την επιχείρηση με στόχο την αξιόπιστη προμήθεια κρέατος στην ελληνική αγορά.
Ξεκινώντας από τη διακίνηση αμνοεριφίων και βόειου κρέατος, η εταιρεία εξελίχθηκε σταδιακά, διευρύνοντας τη δραστηριότητά της με χοιρινό κρέας και πουλερικά, ανταποκρινόμενη στις ανάγκες των συνεργατών της. Το 1981 απέκτησε τη σημερινή της μορφή ως Ανώνυμη Εταιρεία, ενώ το 2009 μεταφέρθηκε στις σύγχρονες εγκαταστάσεις της στην Κεντρική Αγορά Αθηνών (Κ.Α.Α.).
Περισσότερα από 65 χρόνια μετά, η ΚΙΑΧΑΚΗΣ Α.Ε. συνεχίζει να εξελίσσεται, παραμένοντας προσηλωμένη στις ίδιες αξίες που τη συνόδευσαν από την πρώτη ημέρα λειτουργίας της: συνέπεια, αξιοπιστία και υπευθυνότητα απέναντι στους ανθρώπους που την εμπιστεύονται.
02
Εγκαταστάσεις
Οι εγκαταστάσεις της ΚΙΑΧΑΚΗΣ Α.Ε. στην Κεντρική Αγορά Αθηνών έχουν σχεδιαστεί ώστε να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της σύγχρονης χονδρικής εμπορίας κρεάτων. Σε συνολική έκταση περίπου 700 τ.μ., διακριτοί χώροι επεξεργασίας βόειου και χοιρινού κρέατος, ψυκτικοί θάλαμοι συντήρησης και ειδικά διαμορφωμένος χώρος συσκευασίας κενού (vacuum) υποστηρίζουν την ασφαλή επεξεργασία, συντήρηση, συσκευασία και διακίνηση των προϊόντων, διασφαλίζοντας υψηλά πρότυπα υγιεινής και πλήρη ιχνηλασιμότητα.
03
Αξίες
04
Ποιότητα & Πιστοποιήσεις
Η δέσμευσή μας στην ποιότητα ξεκινά από την προσεκτική επιλογή των προμηθευτών μας και αποτυπώνεται στις διαδικασίες που εφαρμόζουμε καθημερινά. Με πιστοποιημένο Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων σύμφωνα με το πρότυπο ISO 22000:2018 και εφαρμογή των αρχών HACCP, διασφαλίζουμε την ασφάλεια των τροφίμων, την πλήρη ιχνηλασιμότητα και τη σταθερή ποιότητα των προϊόντων μας.
05
Στόλος & Διανομή
Ιδιόκτητος στόλος
Οχήματα-ψυγεία
Αττική • Βοιωτία • Εύβοια
Καθημερινή εξυπηρέτηση
Δευτ–Σάβ
Ημέρες παραδόσεων
Η ΚΙΑΧΑΚΗΣ Α.Ε. διαθέτει ιδιόκτητο στόλο οχημάτων-ψυγείων, εξυπηρετώντας καθημερινά επαγγελματίες στην Αττική, στη Βοιωτία και στην Εύβοια. Οι παραδόσεις πραγματοποιούνται από Δευτέρα έως Σάββατο, με σταθερή τήρηση της ψυκτικής αλυσίδας και σύμφωνα με το πρόγραμμα κάθε συνεργάτη.
06
Συνεργασίες
Οι μακροχρόνιες συνεργασίες που έχουμε αναπτύξει με αλυσίδες λιανικής, ανεξάρτητα κρεοπωλεία, επιχειρήσεις εστίασης και προμηθευτές στην Ελλάδα και το εξωτερικό αποτελούν βασικό πυλώνα της δραστηριότητάς μας. Η συνεχής ανάπτυξη του δικτύου συνεργασιών μας, σε συνδυασμό με την ετήσια αξιολόγηση των προμηθευτών μας, αντικατοπτρίζουν τη σταθερή προσήλωσή μας στη συνέπεια και την ποιότητα.
Οι συνεργάτες μας
Διατηρούμε σταθερές συνεργασίες με αλυσίδες λιανικής, ανεξάρτητα κρεοπωλεία και επιχειρήσεις εστίασης στην Αττική, καθώς και σε επιλεγμένους τουριστικούς προορισμούς, όπως η Πάρος, η Νάξος και η Σαντορίνη.
Οι προμηθευτές μας
Συνεργαζόμαστε με κορυφαίους οίκους του εξωτερικού και επιλεγμένους Έλληνες προμηθευτές, οι οποίοι αξιολογούνται σε ετήσια βάση σύμφωνα με τις απαιτήσεις του συστήματος HACCP. Παράλληλα, επενδύουμε διαρκώς στην ανάπτυξη νέων συνεργασιών, απευθείας με παραγωγούς ή μέσω αξιόπιστων εγχώριων αντιπροσώπων.
ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ ΛΙΑΝΙΚΗΣ
ΔΙΕΘΝΕΙΣ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΣ
ΕΓΧΩΡΙΟΙ ΠΡΟΜΗΘΕΥΤΕΣ
07
Εταιρική Κοινωνική Ευθύνη
Στην ΚΙΑΧΑΚΗΣ Α.Ε. πιστεύουμε ότι ο ρόλος μιας επιχείρησης δεν περιορίζεται μόνο στην καθημερινή της δραστηριότητα. Μέσα από ουσιαστικές πρωτοβουλίες, επιδιώκουμε να συμβάλλουμε θετικά στην κοινωνία και το περιβάλλον, παραμένοντας συνεπείς στις αξίες που μας χαρακτηρίζουν εδώ και περισσότερα από 65 χρόνια.
Κοινωνική Προσφορά
Δωρεάν διάθεση προϊόντων σε Μη Κυβερνητικές Οργανώσεις (ΜΚΟ) και φορείς της Εκκλησίας.
Ανακύκλωση Μπαταριών & Τόνερ
Συμμετοχή στο σύστημα ανακύκλωσης ΑΦΗΣ και υπεύθυνη συλλογή αναλωσίμων εκτύπωσης (τόνερ).
Διαχείριση Ζωικών Υποπροϊόντων
Αξιοποίηση των μη εμπορεύσιμων ζωικών υποπροϊόντων για την παραγωγή ζωοτροφών, σε συνεργασία με εξειδικευμένη εταιρεία διαχείρισης.
Ανακύκλωση Χαρτιού & Χαρτοκιβωτίων
Συστηματική διαλογή και ανακύκλωση χαρτιού και χαρτοκιβωτίων στο πλαίσιο της καθημερινής λειτουργίας της εταιρείας.
08
Θα θέλατε να γίνετε μέλος της ομάδας μας;
Είμαστε πάντα ανοιχτοί να γνωρίσουμε ανθρώπους με επαγγελματισμό, υπευθυνότητα και διάθεση για εξέλιξη. Εάν ενδιαφέρεστε να εργαστείτε στην ΚΙΑΧΑΚΗΣ Α.Ε., στείλτε το βιογραφικό σας στο info@kiachakis.gr. Θα χαρούμε να το αξιολογήσουμε και να επικοινωνήσουμε μαζί σας εφόσον προκύψει κάποια θέση.